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Il Guest House Gentile si trova nel borgo medievale di Tagliolo nella rinomata regione vinicola del Monferrato. Fa parte del Castello Pinelli Gentile che da 500 anni ed è di proprietà di famiglia ed è gestito con molta passione. Il guest house offre a famiglie e coppie un bel soggiorno tra vigneti e atmosfera medievale. Gruppi più numerosi di amici possono anche affittare insieme tutte e quattro le pensioni.
La regione vinicola è particolarmente nota per il vitigno del Dolcetto. La famiglia nobile produce vinosin dal 14° secolo e offre ai suoi ospiti anche degustazioni con visita del castello. Andare in bici negli splendidi dintorni, gite ad Alba o Casale Monferrato, giocare a golf... c'è tanto da scoprire!
Approfitta del giardino privato con vista mozzafiato per grigliate in compagnia! Nella proprietà troverete anche un tavolo da ping pong e una lavatrice. Si prega di fare la raccolta differenziata, ci sono bidoni più grandi nel seminterrato del Castello. Ci sono divesi posti auto vicino le mura del borgo e vicino all'alloggio.
Le specialità di Gianna
Gli ospiti hanno la possibilità di ordinare in anticipo alcuni piatti preparati dalla cuoca Gianna, da ritirare il giorno dopo, quali:
1) Gnocchi al pesto di Prà
2) Trenette al pesto con patate & fagiolini
3) Agnolotti di Tagliolo al ragù / burro e salvia
4) Penne alla Mediterranea (melanzane, bacon, pomodoro)
5) Vitello tonnato
6) Brasato al Dolcetto
7) Torta salata Camembert & scarola
8) Insalata mista
9) Patate arrosto
10) Torta di frutta di stagione (ciliegie/fragole/albicocche)
11) Bunet
De locatie is onovertroffen: een eeuwenoud kasteel met enkele woningen er omheen. Kasteelheer Luca (20e generatie!) verwelkomde ons persoonlijk met warmte en enthousiasme, in uitstekend Engels. Ons appartement had een knusse woonkamer, een piepklein keukentje, een nieuwe badkamer en twee ruime slaapkamers. Het is nauurlijk een middeleeuws gebouw, dus alles is een beetje scheef, maar dat is juist ook de charme. En het blijft binnen lekker koel door de dikke muren. De (gedeelde) binnentuin heeft een mooi uitzicht; er is verlichting voor 's-avonds en er staan tafels en stoelen met kussens. Luca geeft graag een persoonlijke rondleiding met wijnproeverij. We hebben een heerlijk verblijf gehad.
